Бібліотекарі Олександрійської центральної районної бібліотеки підготували до Дня пам’яті жертв голодоморів спеціальну виставку, до якої також додали страви з «меню» часів Голодомору 30-их років минулого століття, повідомляють Олександрійськіі новини 

В цьому «меню» страви, якими намагались рятувати сім’ї від голодної смерті українці, в тому числі і в Олександрії та Олександрійському районі: юшка з висівок та картопляного лушпиння, мерзла картопля, маторжаники з висівок, кукурудзяної крупи і картопляного лушпиння, узвар з шипшини, м’яти та цвіту липи.

Також на тематичній виставці представлені видання, які випущені у світ науковцями українських архівів, дослідниками історії України, які розповідають про жахливий час Голодоморів в Україні та наслідки цих подій для українського народу.